2002

Généreux avec des arômes opulents

Des conditions climatiques chaudes et sèches apportèrent un murissement précoce et des raisins incroyablement sucrés et concentrés. Par ailleurs les nuits froides conservèrent un niveau d’acidité modéré conduisant à une petite touche de puissance pour équilibrer la douceur. Au cours des ans, la luxuriance du champagne n’a fait que croître avec des notes boisées et un léger parfum de brioche pour parfaire son opulence quasi décadente.